കഴിഞ്ഞ രണ്ട് വർഷങ്ങളിൽ, തൊഴിലാളികളുടെ ചെലവ് ക്രമാനുഗതമായി വർദ്ധിച്ചതോടെ, പ്രത്യേകിച്ച് കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായത്തിൽ, "ആളുകളുടെ ക്ഷാമം" ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്.കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായത്തിന്റെ റിക്രൂട്ട്‌മെന്റ് മാറ്റുന്നതിനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടിന് പ്രതികരണമായി, സെൽഫ് സർവീസ് ഓർഡറിംഗ് മെഷീൻ നിസ്സംശയമായും ഉത്തരം നൽകുന്നു, വെയിറ്റർമാരെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ സ്വയം സേവന കിയോസ്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.കാഷ്യർമാർക്കൊപ്പം, തൊഴിൽ ചെലവുകൾ മാത്രമല്ല, ഉപയോഗങ്ങളും വളരെയധികം ലാഭിക്കുന്നുസ്വയം സേവന ഓർഡർ മെഷീനുകൾജോലി കാര്യക്ഷമതയും സേവന നിലവാരവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനത്തിന് ഒരു പുതിയ വഴി തുറക്കുന്നു.
നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ മാറ്റം കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായത്തിന് മുമ്പത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ചോയ്‌സുകൾ നൽകുന്നു, പക്ഷേ സിസ്റ്റവും ഡാറ്റ ഡോക്കിംഗും ഒരു വലിയ പ്രശ്‌നമാണ്.പരമ്പരാഗത സാങ്കേതിക മാർഗങ്ങൾക്ക് ഡാറ്റ പങ്കിടൽ പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയില്ല, ഇത് റെസ്റ്റോറന്റിലെ അരാജകത്വത്തിനും കാര്യക്ഷമതയില്ലായ്മയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു.ലെയ്സൺന്റെ സ്വയം സേവനംകിയോസ്ക് സങ്കീർണ്ണത ലഘൂകരിക്കാനും അലങ്കോലങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാനും ഉപഭോക്താക്കളെ സഹായിക്കുന്നു, സ്റ്റോറിലെ സാങ്കേതിക ആശങ്കകളില്ലാതെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് മികച്ച സേവനങ്ങൾ നൽകുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ കാറ്ററിംഗ് സ്റ്റോറുകളെ അനുവദിക്കുന്നു.
ഉപഭോഗ ശീലങ്ങൾ, സാങ്കേതിക കണ്ടുപിടിത്തം, പകർച്ചവ്യാധി സാഹചര്യം എന്നിവയിലൂടെ സാമൂഹിക മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തിയപ്പോൾ, സ്വയം സേവന ടെർമിനലുകളുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകളിലെ 60% ഉപഭോക്താക്കളും ഇടയ്ക്കിടെ രക്ഷാകർതൃത്വത്തിന് കൂടുതൽ സന്നദ്ധരാണെന്നും അവരിൽ 30% പേരും പറയുന്നു വെയിറ്റർമാരുമായുള്ള ആശയവിനിമയം ഒഴിവാക്കാൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ സ്വയം സേവന ഓർഡറിംഗ് ചാനൽ ഉപയോഗിക്കാൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നു.
ഇതുകൂടാതെ,സ്വയം സേവന ടെർമിനലുകൾകാറ്ററിംഗ് കമ്പനികൾക്ക് നിരവധി ആശ്ചര്യങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാനും കഴിയും.
01 സ്വയം സേവന കിയോസ്ക്കൂടുതൽ വരുമാനം കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും.
എക്‌സ്‌ക്ലൂസീവ് ഓർഡറുകൾ, മൂല്യവർദ്ധിത കോമ്പിനേഷനുകൾ, പ്രത്യേക സെറ്റുകൾ, കൂപ്പണുകൾ, ഒന്ന് വാങ്ങൂ ഒന്ന് സൗജന്യം-ഈ പ്രമോഷണൽ രീതികൾ കൂടുതൽ ഓർഡറുകൾ ചേർക്കുന്നതിൽ ഉപഭോക്താക്കളെ സന്തോഷിപ്പിക്കും.സെൽഫ് സർവീസ് കിയോസ്കിന്റെ ഡാറ്റാ മോഡലിന്റെ ശേഖരണത്തിലൂടെയും പ്രോസസ്സിംഗിലൂടെയും, ഈ പ്രമോഷനുകൾ അവതരിപ്പിക്കാനും ഉപയോഗിക്കാനും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്.കൂടാതെ, അതിന്റെ ഇന്റലിജന്റ് ശുപാർശ ഫംഗ്‌ഷനും ഉപഭോക്തൃ മുൻഗണനകൾക്കനുസരിച്ച് തള്ളാനാകും.ഉപഭോക്താക്കൾ ഒരു സെൽഫ്-സർവീസ് കിയോസ്‌കിലൂടെ ഓർഡർ നൽകുമ്പോൾ, ഒരൊറ്റ ഓർഡറിന്റെ തുക 30% വർദ്ധിക്കും, ഇത് ഉപഭോക്താവിന്റെ ഓരോ ഉപഭോക്തൃ യൂണിറ്റ് വിലയും വളരെയധികം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ഡാറ്റ കാണിക്കുന്നു.സ്വയം സേവന ടെർമിനൽ ഉപകരണങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ബ്രാൻഡ് സ്റ്റോർ സേവനങ്ങളുടെ സ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കുകയും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അംഗത്വത്തിന് അപേക്ഷിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതുവഴി റീപർച്ചേസ് നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
02 സ്വയം സേവന കിയോസ്‌കിന് സമയം ലാഭിക്കാം.
സമയമാണ് ധനം.സെൽഫ് സർവീസ് കിയോസ്ക് മുഴുവൻ ഓർഡറും പേയ്‌മെന്റ് പ്രക്രിയയും വേഗത്തിലാക്കുന്നു, കൂടാതെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കൽ, ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കൽ, പേയ്‌മെന്റ് എന്നിവയുടെ ഘട്ടങ്ങളുടെ പരമ്പര ഒരേസമയം പൂർത്തിയാക്കാനാകും.ഓർഡർ നൽകിയ ശേഷം, പിന്നിലെ അടുക്കള ഉടൻ തന്നെ അത് സ്വീകരിക്കുകയും കാര്യക്ഷമതയെ ബാധിക്കാൻ മനുഷ്യ ഘടകങ്ങൾ ഇടപെടാതെ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്തു.ഓരോ ഓർഡറിനും കുറച്ച് മിനിറ്റ് ലാഭിക്കുക, ഇത് ധാരാളം സമയം ചേർക്കുന്നു.സെൽഫ് സർവീസ് ഓർഡറിംഗ് മെഷീനിലൂടെ റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് മൊത്തം ഭക്ഷണ സമയത്തിന്റെ 40% ലാഭിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ കാണിക്കുന്നു, ഇത് സ്റ്റോർ വിറ്റുവരവ് നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഉപഭോക്താവിന്റെ ഉപഭോഗ അനുഭവം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
03 സ്വയം സേവന കിയോസ്ക് കൃത്യത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
ഭക്ഷണശാലകളിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ പ്രതിഭാസങ്ങളിലൊന്നാണ് തെറ്റായ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നത്.റസ്റ്റോറന്റിലെ സെൽഫ് സർവീസ് ഓർഡറിംഗ് മെഷീൻ വഴി, തെറ്റായ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നത്, നഷ്ടപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ, കാഷ്യർ പിശകുകൾ തുടങ്ങിയ തെറ്റുകൾ ഫലപ്രദമായി ഒഴിവാക്കാനാകും.കൂടാതെ, സെൽഫ് സർവീസ് ഓർഡറിംഗ് മെഷീനിലെ വിഭവങ്ങളുടെ ദൃശ്യ അവതരണവും ഉപഭോക്താക്കളുടെ ഓർഡറിംഗിന്റെ കൃത്യതയിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.ഭക്ഷണത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ ചിത്രങ്ങളും വാചക വിവരണങ്ങളും ഉപഭോക്താക്കളെ അവരുടെ ആവശ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വ്യക്തത വരുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, അതുവഴി ഉപഭോക്തൃ സംതൃപ്തിയും ഉപഭോഗ അനുഭവവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അതേസമയം അമിതമായ ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നത് തടയുന്നു.
04 സ്വയം സേവന കിയോസ്ക് ജീവനക്കാരുടെ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
ലെയ്‌സന്റെ സെൽഫ് സർവീസ് ഓർഡറിംഗ് മെഷീൻ ലളിതവും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, കൂടാതെ പേഴ്‌സണൽ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം ആവശ്യമില്ല.പരമ്പരാഗത റെസ്റ്റോറന്റുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ക്ലർക്കിന്റെ സ്വീകരണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഗണ്യമായി കുറയുന്നു, കൂടാതെ സ്റ്റോറിലെ മാർക്കറ്റിംഗിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാനും മികച്ച ഉപഭോക്തൃ സേവനം നൽകാനും കഴിയും.ജീവനക്കാരുടെ ജോലി കാര്യക്ഷമതയും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയും വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, മറ്റ് പ്രധാനപ്പെട്ടതോ അടിയന്തിരമോ ആയ ജോലികൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ അവർ കൂടുതൽ വഴക്കമുള്ളവരുമാണ്.
05 സെൽഫ് സർവീസ് കിയോസ്ക് l സുരക്ഷിതമായ സമ്പർക്കം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
നിലവിലെ പകർച്ചവ്യാധിയിൽ, സുരക്ഷയാണ് ഒന്നാമത്..ഓഫ്‌ലൈൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ തുറന്ന പരിതസ്ഥിതിയുടെ സുരക്ഷിത സമ്പർക്കം എങ്ങനെ ഉറപ്പാക്കാം എന്നത് ഗുരുതരമായ വെല്ലുവിളിയാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ജീവനക്കാർക്കും കമ്പനി ബ്രാൻഡുകൾക്കും.ഓർഡർ ചെയ്യുമ്പോഴും ചെക്ക് ഇൻ ചെയ്യുമ്പോഴും മുഖാമുഖ ആശയവിനിമയം ഒഴിവാക്കുന്നതിലൂടെ, റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ സുരക്ഷ ഫലപ്രദമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.സെൽഫ് സർവീസ് ഇന്റഗ്രേറ്റഡ് മെഷീന്റെ ടച്ച് സ്‌ക്രീൻ പ്രതലത്തിൽ ഇടയ്ക്കിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യപ്പെടുമെങ്കിലും, ലെയ്‌സന്റെ സ്വയം സേവന ഉപകരണങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കാനും അണുവിമുക്തമാക്കാനും എളുപ്പമാണ്, മാത്രമല്ല സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂലൈ-01-2021